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Pâtisserie
Französisch für "Konditorei". Pâte" = "Teig"
Törtchen
Eclair F. P.
Ganache Montée Pistazie, Himbeergelee, Brandmasse, frische Himbeeren, geröstete Pistazien
€7.40
Classic
Dunkle Schokoladenganache mit "Manjari" aus Madagaskar und Himbeere, frischen Himbeeren, Kakaoknusper und Schokoladenbisquit.
€7.90
Jamaica
Ganache Montée aus weißer Schokolade von Valrhôna und Kokos, Mangoconfit, Kokosbisquit und Kokosstreusel
€7.90
William
Weichkaramell, Birnenkompott, Ganache Montée mit Vanille aus Madagaskar, Haselnusscrunch und Pâte Sablé.
€7.90
Chocolate (hoch) 3
Dunkler Schokoladenbisquit "Guanaja" 70%, weißes Schokoladenmousse, Milchschokoladencreme "Jivara" 40 %, Kakaostreusel
€7.90
Theodor Mille Feuille
Karamellisierter Blätterteig, Vanillecreme & leicht gesalzenes Karamell
€7.90
Caria
Frische Feige, Feigenkompott, Ganache Montée mit Ceylon-Zimt und Financier mit gebackener Feige & Walnüssen
€7.90
Apple Crumble
Gebackener Apfel, Mandelstreusel, Mandelcreme und Sablé
€6.90
Pastry Collection
9 x Törtchen - abwechslungsreich und für jeden Geschmack, von uns zusammengestellt
€69.00
Macarons
Macarons 8er Box
Die perfekte Probierpackung mit allen Sorten.
€19.90
Macarons 15er Box
So viel Genuss, perfekt zum Teilen.
€29.00
Chocolaterie
Das Kunst des Chocolatiers beginnt bei den besten Rohstoffen.
Pralinen
4er Box
Der kleine Einblick in unsere Chocolatier-Kunst und vielleicht das perfekte Mitbringsel.
€8.90
9er Box
Neun Pralinen aus unserer Chocolaterie. Ein schönes Geschenk für deine Liebsten oder an dich selbst.
€19.80
16er Box
Sechzehn Pralinen in der hochwertigen Box.
€35.20
25er Box
Die große Selektion zum Eintauchen in die Chocolatier-Kunst.
€49.00
Tafelschokolade
Madagaskar 64%
Leichte Säure und fruchtiger Geschmack. Die Kakaobohnen kommen aus dem Norden Madagaskars von der Plantage Millot.
€7.90
Sambirano 33%
Milchig und Karamell. Diese Schokolade aus den Bohnen des Flussdeltas auf Madagaskar bietet ein ausgewogenes Aromenprofil mit säuerlichen Noten, die durch milchige und ausgeprägte Karamellnoten gemildert werden.
€7.90
Mehr Schokolade
Dunkle Trinkschokolade 55%
Hochwertige dunkle Schokolade für den puren Genuss zuhause. Ebenfalls bestens zum Backen geeignet.
€7.90
Weiße Trinkschokolade
Hochwertige weiße Schokolade für den puren Genuss zuhause. Ebenfalls bestens zum Backen geeignet.
€7.90
Trinkschokolade Milch 35%
Hochwertige Milchschokolade für den puren Genuss zuhause. Ebenfalls bestens zum Backen geeignet.
€7.90
Gebacken & Herzhaft
Mit Liebe gemacht. So vielfältig ist Theodor.
Viennoiserie
Croissant
Unser ganzer Stolz. Knusprig, fluffig und wunderbar buttrig.
€2.90
Gugelhupf
Sehr saftiger Hefeteig mit in Rum eingelegten Rosinen
€2.80
Pain au Chocolat
Schokoladencroissant mit dunkler Schokolade von "Valrhôna"
€3.40
Brioche
Hefeteig mit hohem Butteranteil und aufgestreuten Mandeln
€2.60
Croissant Collection
12 x Theodor Croissant
€29.00
Baked Collection
5 x Croissant, 3x Pain au Chocolat, 2x Brioche & 2 x Gugelhupf
€32.00
Vesper
Quiche Lorraine
Speck, Zwiebel und Emmentaler
€24.00
Salat
Salat mit saisonalen Zutaten, Nüssen und fruchtiger Vinaigrette
€14.90
Baguette
Theodor Baguette, gesalzene Butter, gekochter Schinken und Wildkräutersalat
€7.90
